Bites
Secreto n°7
Carpaccio van de Rubia Gallega rund
17.00 €
Burrata
Tomaat - Basilicum
10.00 €
Sourdough woodoven pizza
Margherita
Tomatensaus, mozzarella, basilicum, olijfolie
11.00 €
Cremosa
Tomatensaus, mozzarella, stracciatella, parmaham, rucola
17.00 €
Salsiccia
Witte basis met verse salsiccia, mozzarella, rode ui en portobello’s
19.00 €
Diavola
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, kerstomaat
14.00 €
Parmigiana
Tomatensaus, mozzarella, aubergine, amandel
18.00 €
BBQ Pollo
Mozzarella, bbq sauce, kip, rode ui, slahart, cashew
19.00 €
Mushi Mushi
Structuren van paddenstoel, rucola, walnoot
16.00 €
Capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, paddenstoel
14.00 €
V-gun
Zoete aardappel, courgette, portobello, kimchi crème
17.00 €
Zucchinetta
Courgette, geitenkaas, citroenzeste, koriander
16.00 €
Toni The Tuna
Mozzarella, rode ui, tonijn, furikake, mizuna
19.00 €
Dessert
Tiramisu
Italiaanse klassieker met speculaas
7.00 €
Drinks
Home made iced tea
Rooibos - citroengras - munt - honing
3.00 €
Peroni beer
Italiaans premium beer. Ideaal bij een pizza
3.00 €
Nazionale beer
Italiaanse bier met gedurfde combo van Bergamot en koriander.
4.50 €
Grechetto
Frisse witte wijn met krokante zuurtjes. Ideaal als aperitief of bij fijne voorgerechtjes. Allemansvriend.
13.00 €
Punta Aquila
Top Primitivo uit zuid Italië. Zwart fruit en zwoele kruiden in de neus. Volle en rijpe tannine in de mond. E...
16.00 €
Limonata
Sap van verse bio citroenen en San Pellegrino water
2.50 €