RAMEN ラーメン

Shoyu Ramen
Sojasaus basis, met lente-ui, bamboe- en sojascheuten, gemarineerd eitje.
15.00 €
Shio Ramen
Zilt zeezout basis, met lente-ui, bamboe- en sojascheuten, gemarineerd eitje.
15.00 €
Spicy Miso Ramen
Naar geheim recept, met lente-ui, bamboe- en sojascheuten, gemarineerd eitje.
17.50 €
Miso Ramen
Miso sojabonenpasta basis, met lente-ui, bamboe- en sojascheuten, maïs, gemarineerd eitje.
16.00 €
Yuzu Shio Ramen
Yuzu citrus en zilt zeezout basis, met lente-ui, bamboe- en sojascheuten, zeewier, gemarineerd eitje.
17.00 €
Vegi Ramen
Umami vegan groentebouillon, met lente-ui, bamboe- en sojascheuten, maïs, zeewier, tofu en optioneel gemarine...
17.00 €

VEGAN ビーガンメニュー

Vegan Ramen
17.00 €
Vegan dumplings (Gyoza)
Vegan dumplings van groentjes
7.00 €
Gezouten sojabonen (Edamame)
Gezouten sojabonen
5.00 €

SIDES サイド

Krokante dumplings (Gyoza)
Krokante dumplings van kip en groentjes
7.00 €
Gegrild Varkenslapje (Chashu Don)
Gegrild varkenslapje over rijst
7.00 €

DRANKEN ドリンク

Kirin Ichiban bier
3.00 €
Ramune Limonade
4.00 €
Kombucha Gember-Citroen BIO
4.50 €
Kombucha Appel-Munt BIO
4.50 €